فوائد الأطعمة التي لا تحتوي على كربوهيدرات
الأطعمة التي لا تحتوي على كربوهيدرات هي نوعية من الأطعمة تحتوي على نسب متفاوتة أو مرتفعة من البروتين أو الدهون.
الكربوهيدرات هي مصدر الطاقة المفضل للجسم، عندما تقلل ما تتناوله يوميا من الكربوهيدرات يمكن أن تخسر وزنك بشكل سريع جدا.
الأنظمة منخفضة الكربوهيدرات أثبتت فاعلية ملحوظة في معدلات خسارة الوزن مقارنة بالأنظمة مرتفعة الكربوهيدرات.
لذلك من الضروري الاعتماد على الأطعمة التي لا تحتوي على كربوهيدرات أو تحتوي على نسبة منخفضة منها لخسارة وزنك بسرعة.
أفضل الأطعمة التي لا تحتوي على كربوهيدرات
هناك مجموعة من الأطعمة التي لا تحتوي على كربوهيدرات أو تحتوي على نسبة بسيطة والتي يجب تناولها بشكل متوازن في نظامك وتشمل ما يلي:
1. التونة.
2. الماكريل.
3. السردين.
4. الجمبري.
5. البلطي.
6. المحار.
7. الكابوريا.
8. اللحم الأحمر.
9. الدجاج.
10. الكبدة.
11. القوانص.
12. البيض.
13. الحليب خالي الدسم.
14. الزبادي اليوناني.
15. الجبنة القريش.
16. الزيوت الصحية (زيت الزيتون، زيت اللوز، زيت الكتان، زيت الكانولا).
17. الخس.
18. الجرجير.
19. البقدونس.
20. البروكلي.
21. الكرنب.
22. السبانخ.
23. القرنبيط.
24. الفاصوليا الخضراء.
25. الملوخية.
26. الترمس.
27. بذور الشيا.
فوائد رجيم الأطعمة التي لا تحتوي على كربوهيدرات
عندما تلتزم بنظام الأطعمة التي لا تحتوي على كربوهيدرات أو التي تحتوي على نسبة قليلة من الكربوهيدرات سوف تحصل على مجموعة هائلة من الفوائد ومنها:
1. خسارة الوزن بشكل صحي وسريع جدا.
2. تحسين الحالة النفسية والمزاجية.
3. تحسين مستويات الطاقة والنشاط في الجسم.
4. بناء العضلات بشكل أسرع بسبب زيادة نسبة البروتين.
5. الشبع بشكل سريع وتجنب الأفراط في تناول الطعام والجوع المستمر.
6. تنظيم مستويات سكر الدم والأنسولين.
7. أنخفاض مستويات الدهون الثلاثية وزيادة الكوليسترول الجيد.
أضرار رجيم الأطعمة التي لا تحتوي على كربوهيدرات
بجانب أن نظام الأطعمة التي لا تحتوي على كربوهيدرات هو نظام صحي وله عدة فوائد، إلا أنه قد يسبب مجموعة من الأعراض الجانبية تشمل:
1. الدوخة والصداع المستمر خصوصا في الفترة الأولى من الرجيم.
2. الإمساك بشكل متكرر بسبب نقص الألياف الغذائية المتركزة في مصادر الكربوهيدرات مثل الحبوب الكاملة والبقوليات.
3. أحتمالية نقص أحد الفيتامينات أو المعادن الهامة للجسم مثل المغنيسيوم.
4. ضعف النشاط البدني والطاقة بسبب عدم تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات، خصوصا في الفترات الأولى للرجيم.
5. ضعف معدلات البناء العضلي بسبب نقص الطاقة وانخفاض مخزون الجليكوجين.
6. الشعور بالحرمان الشديد وسوء الحالة النفسية.
هل رجيم الأطعمة التي لا تحتوي على كربوهيدرات هو الأفضل؟
بالنسبة لك من المؤكد أنك تتساءل هل رجيم الأطعمة التي لا تحتوي على كربوهيدرات هو الأفضل؟، الإجابة هي لا.
حتى مع فوائد رجيم الأطعمة منخفضة الكربوهيدرات ولكن قد لا يكون الأفضل بالنسبة لك على المدى البعيد، من الضروري في النهاية الالتزام بنظام غذائي مناسب لك.
من الضروري قبل أن تتبع أي نوع من أنظمة الدايت أن تفكر جيدا هل ستستمر طويلا في الألتزام بهذه النوعية من الأنظمة؟.
في حالة كانت الإجابة لا إذا لا يعتبر هذا النظام هو الأفضل لك، حتى لو قمت به لفترة ستعود من جديد للخروج عن النظام وتفقد كل النتائج والوقت.
لذلك من البداية يجب دائما أن تسأل نفسك عن قدرتك على الالتزام بهذا النظام لكي تتجنب تضييع الوقت والجهد على نتائج ونظام لن يستمر طويلا.
نصيحة هامة:
الأطعمة التي لا تحتوي على كربوهيدرات هي أطعمة صحية ولكن من وجهة نظري انصحك بالنظام المتوازن الذي يشمل نسب متوازنة من كل العناصر.
لمعرفة النسب الأفضل التي تحتاج إليها من كل العناصر يمكنك استخدام الحاسبة الرياضية التالية "حاسبة الدهون والبروتين والكربوهيدرات والسعرات الحرارية".
مراجع
1
مصدر الصور
Image by master1305 on Freepik