الشوفان من أفضل أنواع الكربوهيدرات وهو من الكربوهيدرات المعقدة بطيئة الامتصاص ويحتوي على نسبة مرتفعة من البروتين والدهون الصحية بجانب المعادن المهمة للجسم مثل الكالسيوم وفيتامين ب، لذلك يعتبر الشوفان من أفضل الأطعمة التي يمكنك تناولها لاكتساب المزيد من الوزن نظرا لأنه يحتوي على سعرات حرارية مرتفعة بجانب قيمته الغذائية، وفي هذا المقال نقدم لكم افضل طريقة أكل الشوفان لزيادة الوزن.
طريقة أكل الشوفان لزيادة الوزن
هناك العديد من الوصفات الفعالة التي من خلالها يمكنك استخدام الشوفان واكتساب الوزن بشكل سريع، نقدم لكم افضل الوصفات اللذيذة والمغذية للشوفان.
كريب الشوفان لزيادة الوزن
من افضل الوصفات اللذيذة والصحية للشوفان والتي يمكنك تناولها في أي وقت، فجميعنا يفضل تناول الكريب ولكن ماذا عن كريب الشوفان الصحي؟
المكونات:
1. كوب من الشوفان.
2. خضروات مشكلة.
3. ربع كوب من الجبنة الموتزاريلا.
4. شرائح من البسطرمة أو اللحم أو الدجاج.
5. 3 بيضات كبيرة الحجم.
6. كوب من الحليب.
طريقة التحضير:
1. في البداية قومي باستخدام الخلاط الكهربائي و اطحني الشوفان حتى يتحول إلى دقيق ناعم.
2. الان في وعاء نظيف قومي باضافة البيض إلى الشوفان واخفقي المكونات معا.
3. ابدئي بشكل تدريجي في إضافة الحليب حتى تتكون لديكي عجينة شبه متماسكة.
4. قومي بتسخين مقلاة تيفال واسكبي الخليط حتي يكون بشكل دائري اخفضي النار.
5. الان قومي بتقليب الشوفان على الوجه الاخر حتى يحمر.
6. اتركي كريب الشوفان جانبا حتى يبرد.
7. قومي باضافة الجبن في الوسط مع الموتزريلا ومن ثم اغلقي الكريب.
8. قومي بوضع كريب الشوفان في الميكرويف لمدة خمس دقائق حتى تسيح الجبنة.
الشوفان مع العسل الأبيض
تعد أفضل طريقة أكل الشوفان لزيادة الوزن ويحتوي العسل الأبيض على العديد من المميزات والفوائد الصحية ويعتبر من الوسائل الفعالة لزيادة الوزن.
المكونات:
1. كوب من الشوفان.
2. ملعقتين من العسل الأبيض.
3. ملعقة من جوز الهند.
4. ملعقة من الزبيب.
5. ملعقتين من الفول السوداني.
6. ملعقة صغيرة من القرفة.
7. كوب من الحليب.
طريقة التحضير:
1. قومي بتسخين مقلاة ونضع ملعقة من زيت جوز الهند مع الشوفان، استمري في تشويح الشوفان لمدة دقيقتين حتى يكتسب طعم جوز الهند المميز.
2. قومي بغلي الحليب ومن ثم اضيفي الحليب الساخن إلى طبق الشوفان مع اضافة باقي المكونات وقومي بتقليبهم معا ويتم تناول الشوفان بالحليب والعسل ساخنا.
وصفة بيتزا الشوفان لزيادة الوزن
عندما نبحث عن طريقة أكل الشوفان لزيادة الوزن دائما ما سوف نختار الطريقة اللذيذة بالتأكيد، ولذلك طريقة بيتزا الشوفان تعد من أفضل الطرق التي يجب عليك تجربتها وتعتبر بيتزا صحية وتحتوي على العديد من الفيتامينات والبروتين وسوف تساعدك على اكتساب الوزن بسهولة.
المكونات:
1. كوب من دقيق الشوفان.
2. نصف كوب من الدقيق الأبيض.
3. ملعقة من الخميرة الفورية.
4. ملح.
5. ملعقة سكر.
6. كاتشب.
7. جبن موتزريلا.
8. جبن رومي.
9. فلفل الوان.
10. مشروم.
11. بابريكا.
12. بودرة ثوم.
13. بودرة بصل.
14. ملعقتين زيت زيتون.
15. شرائح زيتون.
16. بسطرمة.
طريقة التحضير:
1. قومي بمزج دقيق الشوفان مع الدقيق الابيض واضيفي اليهم السكر والخميرة.
2. اضيفي ماء دافئ بشكل تدريجي إلى العجين حتي تتكون لديكي عجينة متماسكة.
3. اتركي العجين في مكان دافئ لمدة نصف ساعة حتى يخمر.
4. قومي بفرد العجين على شكل دائري.
5. اضيفي الكاتشب ومن ثم باقي المكونات والجبن.
6. ادخلي بيتزا الشوفان في الفرن لمدة ربع ساعة حتى تنضج.
وان اردت وصفة اضافية ايضا سهلة التحضير يمكنك الاطلاع على وصفة شوربة الشوفان: طريقة تحضير شوربة الشوفان اللذيذة